近日，台州市质监局根据国家质检总局、省质监局关于立即开展蛋制品中苏丹红专项检查的紧急通知精神，立即部署全市质监系统组织对列入本部门监管的蛋制品生产企业专项监督抽查。在第二批的监督抽查中发现，温岭市镇海二塘食品加工厂咸蛋样品中检出苏丹红4号，含量（以蛋黄计）为0.06mg/Kg。

    检出当天，市质监局根据市领导关于企业要依法生产经营，执法部门要依法监管，切实保护消费者利益的讲话精神，在市食安委办公室和温岭市委、市政府的大力支持下，立即采取了以下措施：一是立即异地封存该厂库存咸蛋约100公斤，责令其停产整改，并对该厂11月22日生产的皮蛋进行抽样检测；二是要求企业在温岭质监局的协助下查清咸蛋原料蛋的来源与咸蛋的去向，并召回该批咸蛋；三是请温岭质监局报告当地政府并向有关部门发出协查通知书；四是请各县市区质监局对各地的蛋制品生产加工企业不同品种、不同批次产品再次进行抽样检测；五是请各县市区质监局发出告知通知书，告知各地蛋制品生产加工企业增强质量安全责任主体意识，加强对蛋来源的检查与台帐登记。

    据调查，温岭市镇海二塘食品加工厂位于温岭市滨海镇镇海二塘村，企业的生产经营范围为咸蛋、皮蛋加工、销售。企业主在温岭市质监局对其产品监督抽查后未销售过咸蛋，部分咸蛋因变质被企业主清理销毁，剩余的约100公斤咸蛋已被异地封存。咸蛋中含有的苏丹红是从鸭蛋中带入，因鸭子食用了一些含有苏丹红的食物，产下的蛋中含有苏丹红。这批检出苏丹红4号的咸蛋的原料是4月份从一个金清方向来的卖蛋户处购进，咸蛋主要销往箬横副食品市场和太平农贸市场。

   目前，全市质监系系统已在再次抽检蛋制品，并向当地企业发出了告知书，温岭市质监局会同有关部门正在协查这批咸蛋原料蛋来源与咸蛋的去向。